Shannon Emery Lee, dochter van martial arts-legende Bruce Lee en zijn vrouw Linda, werd geboren op 19 april 1969. Ze was pas vier toen haar vader overleed, dus haar herinneringen aan hem zijn beperkt. Shannon en haar oudere broer Brandon werden sterk beïnvloed door hun vader, die vechtsporten beoefende en graag in de filmwereld wilde werken. Tragisch genoeg overleed Brandon op 28-jarige leeftijd bij een filmongeluk op de set van The Crow , slechts enkele weken voor zijn geplande bruiloft.
Shannon ging ook acteren, zij het met minder succes dan haar broer. Ze debuteerde met een kleine rol in de biografische film Dragon: The Bruce Lee Story (1993). Ze speelde in Blade en had een hoofdrol in Enter the Eagles , maar kreeg nooit een grote doorbraakrol in een zeer succesvolle film.
Shannon studeerde af aan de Tulane University, waar ze haar toekomstige echtgenoot, Ian Keasler, ontmoette, met wie ze in 1994 trouwde. Ze kregen in 2003 een dochter, Wren. Tegenwoordig is Shannon voorzitter van de Bruce Lee Foundation, die zich inzet voor het behoud van de nalatenschap van haar vader. De afgelopen jaren bekritiseerde ze regisseur Quentin Tarantino publiekelijk voor het arrogant neerzetten van Bruce Lee in Once Upon a Time in Hollywood , waarbij ze excuses of stilzwijgen van de filmmaker eiste.
Shannon heeft ook juridische stappen ondernomen om het imago van haar vader te verdedigen. Ze klaagde een Chinese fastfoodketen aan omdat deze een Bruce Lee-achtig figuur in hun logo gebruikte en eiste een schadevergoeding van 30 miljoen dollar. Door haar werk en haar inzet blijft ze de nagedachtenis van haar vader eren en beschermen.